Diyet ya da sağlıklı beslenmenin tam anlamıyla oluşabilmesi için 3 temel ögeyi alınması gereken miktarlar kadar tüketmemiz gerekir. Bunlar vücudumuzun her hücresinin ve her organın doğru çalışabilmesi için gerek duyduğu temel ihtiyaçlardır. Nasıl ki vücudumuz suyu kullanıyor ve ihtiyaç duyuyorsa aynı işlem içerisinde hepsine ihtiyaç duymaktadır. Nedir bunlar? En başta ve en yüksek miktarda karbonhidrat, sonra yağ ve en az proteindir. Bunlardan biri ile beslenmek bir yana tek bir tanesini bile tüketmemeye başladığımızda en küçük sağlık sorunları ile vücut sinyalleri vermektedir. Örneğin bazı dönemlerde beslenmeden kaynaklı kabızlık şikâyeti yaşanır. Bunun en büyük nedeni yağın az tüketimidir. Bu kadar kısa sürede böyle bir sinyal verebildiğine, vücudun bazı işlemleri gerçekleşmediğine göre her şeyi miktarı kadar tüketmemiz gerektiğini zaten anlayabiliyoruz. Hepsinin doğru tüketiminin olması bir yana asıl üzerinde durmak istediğim konu vücudumuzun temel ihtiyacı, olmazsa olmazı karbonhidratlar. Sabah kalktınız, kahvaltınızda hiç ekmek veya mısır gevreği yok, sadece proteinli bir kahvaltı yaptınız. Kendinizi nasıl hissedersiniz, denemek ister misiniz? Uyanamamış, yorgun, dalgın, odaklanamayan, baş ağrısı çektiğiniz, bir müddet sonra esnemelere başladığınız ve o günden hiçbir şey anlamadığınız bir ruh hali içerisinde olursunuz. Bunun temel nedeni şudur ki; karbonhidratların sizin için en temel görevi enerji kaynağınızdır. Günlük enerji ihtiyacınızın en fazlasını onlardan almaya ihtiyaç duyarsınız ki bu sebepten en fazla onların tüketilmesi gerekir. Bir başka örnek verecek olursam; futbolcuların(sporcuların) maça çıkmadan önce karbonhidrat ağırlıklı bir öğün tükettiklerini biliyor musunuz? Genellikle de bu yoğurtlu bir makarna olur. Neden sorusunun cevabı ise çok basit çünkü maçta iyi bir performans sergileyebilmeleri ve performans sırasında kas kaybı yaşamamaları için en çok karbonhidrat almaları gerekmektedir. Oysa çoğumuz sporcuların protein ağırlıklı beslendiklerini sanıyoruz. Protein ağırlıklı beslenmesi gereken bir sporcu grubu var ama bu vücut geliştirme için kullanılan çok farklı bir aşamadır. Kaldı ki günümüzde sporcu olmayıp hatta spor bile yapmayıp protein ağırlıklı beslenmeye çalışan birçok birey bulunmaktadır. Bununda en büyük nedeni hatta suçu televizyonlarda izlenen yanlış kişilerin yönlendirmeleridir. Karbonhidrat tüketmediğinizde en başta olabileceklerden bahsetmek isterim. Bir kere şeker hastalığına ‘gelsene’ diyorsunuz… Diğer taraftan kolesterol, karaciğer hastalıkları, böbrek hastalıkları… İnanın öyle bir durumda bunların oluşması tahmininizden çok daha hızlı olmaktadır çünkü siz yaratılan vücuda ihtiyaç duyduğu besini vermiyor, bekletiyor, başka bir besini ise fazla fazla veriyorsunuz. Bu sebeple hayatınızdan karbonhidratı çıkarmaya çalışmaktan vazgeçin derim. Zaten kolay kolay da çıkamayacak bir şeydir. Karbonhidratı beslenmenizden çıkarmak yerine karbonhidratlı yemekleri yapma aşamanızı değiştirin. Daha sağlıklı bir hale getirip daha az kalorili bir yemeğe dönüştürebilirsiniz. Bu aşamada kilo sorununuzda tek suçladığınız karbonhidratın aslında size kilo aldırmadığını kendiniz göreceksiniz. Konuyu bitirmeden önce temel harbonhidratlardan da bahsetmek isterim. Başta vazgeçilmezimiz ekmek(tam buğday, çavdar veya tam tahıl tüketin), çorba, makarna, pirinç, bulgur, erişte, kurubaklagiller, patates, mısır… Sağlıklı yöntemlerle, sağlıklı yağ kullanım koşulları ile pişireceğiniz karbonhidratın yanında tükettiğiniz protein ile sağlıklı bir beslenmeye ‘gel’ dersiniz… Üstelik yapmanız gereken tek şey ise her şeyden yemek ama porsiyon kontrolü yapabilmek olacaktır… Hayatınızın her anındaki ölçülü hareketleriniz, yarınlarınıza ‘gel’ dediklerinizdir…  Diyet ya da sağlıklı beslenmenin tam anlamıyla oluşabilmesi için 3 temel ögeyi alınması gereken miktarlar kadar tüketmemiz gerekir. Bunlar vücudumuzun her hücresinin ve her organın doğru çalışabilmesi için gerek duyduğu temel ihtiyaçlardır. Nasıl ki vücudumuz suyu kullanıyor ve ihtiyaç duyuyorsa aynı işlem içerisinde hepsine ihtiyaç duymaktadır. Nedir bunlar? En başta ve en yüksek miktarda karbonhidrat, sonra yağ ve en az proteindir. Bunlardan biri ile beslenmek bir yana tek bir tanesini bile tüketmemeye başladığımızda en küçük sağlık sorunları ile vücut sinyalleri vermektedir. Örneğin bazı dönemlerde beslenmeden kaynaklı kabızlık şikâyeti yaşanır. Bunun en büyük nedeni yağın az tüketimidir. Bu kadar kısa sürede böyle bir sinyal verebildiğine, vücudun bazı işlemleri gerçekleşmediğine göre her şeyi miktarı kadar tüketmemiz gerektiğini zaten anlayabiliyoruz. Hepsinin doğru tüketiminin olması bir yana asıl üzerinde durmak istediğim konu vücudumuzun temel ihtiyacı, olmazsa olmazı karbonhidratlar. Sabah kalktınız, kahvaltınızda hiç ekmek veya mısır gevreği yok, sadece proteinli bir kahvaltı yaptınız. Kendinizi nasıl hissedersiniz, denemek ister misiniz? Uyanamamış, yorgun, dalgın, odaklanamayan, baş ağrısı çektiğiniz, bir müddet sonra esnemelere başladığınız ve o günden hiçbir şey anlamadığınız bir ruh hali içerisinde olursunuz. Bunun temel nedeni şudur ki; karbonhidratların sizin için en temel görevi enerji kaynağınızdır. Günlük enerji ihtiyacınızın en fazlasını onlardan almaya ihtiyaç duyarsınız ki bu sebepten en fazla onların tüketilmesi gerekir. Bir başka örnek verecek olursam; futbolcuların(sporcuların) maça çıkmadan önce karbonhidrat ağırlıklı bir öğün tükettiklerini biliyor musunuz? Genellikle de bu yoğurtlu bir makarna olur. Neden sorusunun cevabı ise çok basit çünkü maçta iyi bir performans sergileyebilmeleri ve performans sırasında kas kaybı yaşamamaları için en çok karbonhidrat almaları gerekmektedir. Oysa çoğumuz sporcuların protein ağırlıklı beslendiklerini sanıyoruz. Protein ağırlıklı beslenmesi gereken bir sporcu grubu var ama bu vücut geliştirme için kullanılan çok farklı bir aşamadır. Kaldı ki günümüzde sporcu olmayıp hatta spor bile yapmayıp protein ağırlıklı beslenmeye çalışan birçok birey bulunmaktadır. Bununda en büyük nedeni hatta suçu televizyonlarda izlenen yanlış kişilerin yönlendirmeleridir. Karbonhidrat tüketmediğinizde en başta olabileceklerden bahsetmek isterim. Bir kere şeker hastalığına ‘gelsene’ diyorsunuz… Diğer taraftan kolesterol, karaciğer hastalıkları, böbrek hastalıkları… İnanın öyle bir durumda bunların oluşması tahmininizden çok daha hızlı olmaktadır çünkü siz yaratılan vücuda ihtiyaç duyduğu besini vermiyor, bekletiyor, başka bir besini ise fazla fazla veriyorsunuz. Bu sebeple hayatınızdan karbonhidratı çıkarmaya çalışmaktan vazgeçin derim. Zaten kolay kolay da çıkamayacak bir şeydir. Karbonhidratı beslenmenizden çıkarmak yerine karbonhidratlı yemekleri yapma aşamanızı değiştirin. Daha sağlıklı bir hale getirip daha az kalorili bir yemeğe dönüştürebilirsiniz. Bu aşamada kilo sorununuzda tek suçladığınız karbonhidratın aslında size kilo aldırmadığını kendiniz göreceksiniz. Konuyu bitirmeden önce temel harbonhidratlardan da bahsetmek isterim. Başta vazgeçilmezimiz ekmek(tam buğday, çavdar veya tam tahıl tüketin), çorba, makarna, pirinç, bulgur, erişte, kurubaklagiller, patates, mısır… Sağlıklı yöntemlerle, sağlıklı yağ kullanım koşulları ile pişireceğiniz karbonhidratın yanında tükettiğiniz protein ile sağlıklı bir beslenmeye ‘gel’ dersiniz… Üstelik yapmanız gereken tek şey ise her şeyden yemek ama porsiyon kontrolü yapabilmek olacaktır… Hayatınızın her anındaki ölçülü hareketleriniz, yarınlarınıza ‘gel’ dediklerinizdir… 

Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.