Yıllardır konuşuluyor, “kayısının neden adam akıllı bir tanıtımı yapılmıyor” diye.

Kayısı için belki de en önemli adım; Avrupa Birliği Coğrafi İşaret Belgesi oldu. Dünyadaki tanıtımı için olması gerekiyordu. Zira yapılan araştırmalar, kuru kayısının ülkemizden çok yurt dışında tüketiliyor olduğunu gösteriyor. Ancak sindirim sıkıntısı çeken Hans amca ülkesinde doktora gittiğinde ona “kayısı tüket” deniyor, “Malatya Kayısısı tüket” denmiyor. İnşallah bu belge sayesinde artık dünya kayısının önünde Malatya ifadesi kullanmaya başlayacak. O açıdan önemli bir belge oldu.

Peki, gelelim yurt içine; yıl olacak 2018 hala yurt içinde kuru kayısı tüketimi istenilen seviyede değil. Acaba bu, Türk halkı kuru kayısı sevmediği için mi? Tanıtımı olması gereken gibi yapılmadığı için mi?

Kayısıyla uzaktan ve yakından ilişkili olan herkesin söylediği bir ifade var bu şehirde; “Kayısının Sahibi Yok” Doğru… Zira doğru olmasa Gümrük ve Ticaret Bakanı Bülent Tüfenkci, birçok kez dile getirmezdi.

Şimdi soruyorum; gerçekten kim bu kayısının sahibi? Üretici mi? İhracatçı mı? STK’lar mı? Ticaret Borsası mı? TSO’mu? Yoksa siyasiler mi? Mutlaka okuyan herkesin dilinin ucuna gelen bir cevabı vardır.

Baştaki konumuza geri dönelim; bence kayısının yurt içindeki tanıtımı doğru yapılmıyor. Yurt dışındaki Hans amca bile kayısının sindirim rahatsızlığına doğal ilaç olduğunu biliyor, fakat benim Ahmet amcam bilmiyor. Eğri oturup doğru konuşmak lazım; Başka illerde yaşayanlar (Malatyalılar hariç) kayısıyı sadece Ramazan ayında hoşaf için birde aşureye konulması için alıyor. Birçok kez gittiğim illerde kayısının sindirim sistemine iyi geldiğini söylediğimde “aaa öylemi” cevabını çok aldım.

Yıllar önce incir ve üzümün yurt dışı ve yurt içinde tüketimini arttırmak ve ihracat hedefini yükseltmek için 'Kuru Meyve Tanıtım Grubu' kuruldu ancak kayısıya bir faydası olmadı. Malatyalılar 'Kayısı Tanıtım Grubu' kurmak istedi o da başarılı olamadı.

Bir dönem Türk Hava Yolları, uçaklarında yolculara kuru kayısı ikramında bulundu. Güzel bir fikirdi ancak o da balon çıktı.

Bu işe kafa yormak lazım, oturup farklı projeler çıkarmak lazım. Hemen bir örnek vereceğim. Kayısı kadar bilindik bir ürün; dondurma. Üstelik kısmen kayısı kadar yıl 12 ay tüketilmiyor. İsminin başında da bir il var; Maraş Dondurması.

Kahramanmaraş Büyükşehir Belediyesi’nin öncülüğünde, Başbakanlık Tanıtım Fonu’nun destekleri ile hazırlanan “Dondurma Tanıtım Tırı” şuan Türkiye’yi geziyor. Her gün bir ilde, kentin en işlek meydanında duraklıyor ve binlerce kişiye dondurma ikram ediyor. Ünlü dondurma markaları da destekliyor projeyi.

Maraş bunu yaparken, Malatya’nın neden aklına gelmiyor. AK Parti kurulduğu günden bu yana Malatya en güçlü siyasi dönemini yaşıyor. Lütfen bu fırsatı artık değerlendirelim. 

Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner177

banner178