Tarihi Millet Hanında yapılan organizasyonda iki aşamada gerçekleştirilen program dâhilinde ilk önce Arapgir’ in zengin kahvaltı çeşitleri sergilendi. İkinci etapta ise 41 çeşitten oluşan yöresel yemekler ve tatlıların tanıtımı yapıldı. Arapgir’in yemek kültürünün tanıtımı için ulusal gazetelerin gastronomi yazarları, gurmeler ve restoran işletmecileri davet edildi. Arapgir Kadınlar Derneği ve Millet Hanının Aşçılarının ortaklaşa hazırladıkları kahvaltılıklar ve yemekler ilk önce reyonlarda sergilendi ve uzmanlar eşliğinde gelen heyete tek kek tanıtılarak resimleri çekildi. Daha sonra ise bu yemeklerden ikram edilerek değerlendirmeler alındı. Gelen misafirler Arapgir’ in zengin yemek çeşitliliği ve lezzetlerini büyük bir beğeni ile karşıladılar ve bu zenginliği çeşitli platformlarda yazılı ve görsel olarak tanıtacaklarını, bu tür organizasyonların devam ettirilmesi yönünde çalışmalarını sürdüreceklerini dile getirdiler. Vuslat TV’de ekranlara gelen Çarşı Çarşı Andolu programı da Arapgir Belediye Başkanı Haluk Cömertoğlu ile Arapgir’ in mutfak kültürünü ve geleneksel yemeklerini üzerine röportaj yaptı.
VUSLAT GAZETESİ
