Derya Kuzuları Tezgâhlarda

Nisan ayında başlayan av yasağı Eylül ayı itibariyle kaldırıldı. Denizlerde tutulan balıklar Malatya balık halinde görücüye çıktı. Geçtiğimiz aylarda sessizliğin hakim olduğu balık pazarı yavaş yavaş hareketlenmeye başladı.

Derya Kuzuları Tezgâhlarda

Nisan ayında başlayan av yasağı Eylül ayı itibariyle kaldırıldı. Denizlerde tutulan balıklar Malatya balık halinde görücüye çıktı. Geçtiğimiz aylarda sessizliğin hakim olduğu balık pazarı yavaş yavaş hareketlenmeye başladı.

26 Eylül 2019 Perşembe 11:41
Derya Kuzuları  Tezgâhlarda

Malatya’da balık denince hemen hemen herkesin aklına Malatya’nın merkezinde bulunan balık hali gelmektedir. Ama birçok sektörde olduğu gibi balıkçılık sektörü de sezonluk mesleklerden. 

BİRÇOK BALIKÇI YAZ DÖNEMİNDE KÖYLERİNDE KAYISI İŞLERİYLE UĞRAŞMIŞ
Geçtiğimiz Nisan ayında avlanma yasağının başlamasıyla balık halinde işler durağanlaşmış, birçok balıkçıda tezgâhlarını toplamış, sadece birkaç dükkân açık kalmış onlarda çiftlik balıkları satmaktaydı. Sezonun kapanmasıyla birçok balıkçı köylerinde kayısı işleriyle uğraşmış. 

1 Eylül itibariyle Türkiye’de av yasağının kalkmasıyla balıkçılar yeniden tezgâhlarını açtı. Özlediğimiz deniz balıkları Malatya balık halinde görücüye çıkarken, hareketlilikte yavaş yavaş başladı. 



SADECE BİRKAÇ ESNAF AÇIKTI; NÖBETÇİ ECZANE GİBİ
Av sezonun kapanmasıyla bir çok esnafın tezgahları kapattığını belirten balıkçı Abdurrahman Güleç şunları söyledi: “Av sezonumuz başladı. Sezonumuzun başlamasıyla balıklar güzel ama biraz pahalı geliyor. Şuan balıklar az çıkıyor talepte çok yoğun, hamside şuan kazandığımızda hiçbir şey yoktur. İnşallah yeni sezonumuz bol bereketli olur, vatandaşlarda bol bol yer, bizlerde karşılığını alırız. Av yasağı kalkmadan önce sadece birkaç esnaf açıktı nöbetçi eczane gibi oda birkaç çeşit kültür balığı vardı. Malatya halkı da güzel balık tüketiyor. Fiyatlar düşerse vatandaş daha bol yer. Şuan hamsinin kasasını 300 liraya alıp 20 liraya satıyoruz. Zorla parasını çıkarıyor. Vatandaşlar bol balık tüketsinler, balık sağlıktır ” 

 “NAKLİYE MASRAFI ÇOK TUTUYOR”
Balıkta nakliye masraflarınım çok olduğunu söyleyen balıkçı Fehmi Acet, “Bir hafta oldu biz tezgâhımızı açalı, sezon açılmadan önce kendi tarlamızda bahçemizde çalışıyorduk. Şuan az geldiği için masrafı çok oluyor. Şuan 14-15 kilo geliyor bir kasa nakliyesi, ambalajı derken 40-50 TL masrafı oluyor. O yüzde fiyatlarda yüksek oluyor” diye konuştu.



“FİYATLAR HER GÜN DEĞİŞE BİLİYOR”
Sezonu ve fiyatları değerlendiren balıkçı Ferhat Buluş, Av yasağı kapandığında yetiştirme balıklar sattık son bir ay da kapattık. Şuan balıklar da az geliyor. Fiyat ta biraz pahalı; şuan hamsi 20-25 arası, alabalık 25 TL, somon 30, lira çupra levrek 30 lira, istavrit 15 ile 20 lira arası değişiyor, gün günü tutmuyor. Fiyatlar her gün değişe biliyor” diye ekledi.



“YAZIN BAHÇE KIŞIN BALIK”
Balıkçı Sadık Örüm ise şu ifadelere yer verdi: “Sezon açıldığı zaman balıkçılığa başlıyoruz, sezon kapandığında bağımız bahçemiz var oraya gidip kayısıyla uğraşıyoruz. Yazın bahçe kışın balık.” 



Bazı balıkçılarsa şu değerlendirmede bulundu; “Şimdi sezon başı olduğu için balık biraz pahalı. Sezonumuz açıldı, şuan havalar sıcak onuncu ayın 15’inden sonra sezonumuz tam olarak açılır. Şimdi pek kazancımız yok, birçok balıkta; çinekop, sarıkanat, mezgit gibi çeşitler henüz gelmedi. Hamside çok pahalı, fiyatlarda ucuzlarsa halkımızda rağbet eder, balığa. Bizim sektörde yılda 4 aylık boşluk oluyor.”

 

VUSLAT GAZETESİ

Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner202

banner199