Damla ÖZSOY
Damla ÖZSOY
Diyetisyen
Yazarın Makaleleri
YEME BOZUKLUKLARI BELİRTİLERİ
Geçen hafta yeme bozukluklarının bazı belirtilerinden bahsetmiştik. Yeme bozuklukları oldukça hassas ve önemli bir konu olduğundan daha geniş ayrıntılarından bahsetmek istiyorum. Beslenme sadece bedensel değil bütün bir sağlığı etkilemektedir....
Yeme Bozuklukları
Beslenme, sevginin ilk sembolü, öğrenmenin en güçlü yoludur ve bunlar bilinçsizce gerçekleşir. Annenin aracılığıyla doymak üzere dünyaya geliyoruz. İlk ağlamalar ve gerginlik açlığın giderilmesi ile son bulur ancak zamanla bebek doyduğu...
BAHAR GELDİ DİYETE GİRMELİYİZ!
Yazın sinyali bahar aylarının vazgeçilmezi diyet mevsimine hoş geldin dediğinizi duyar gibiyim… Peki diyeti bu zamanlarda mı yapmalıyız? Diyet yaz aylarında zayıflamak kış aylarında bırakmak için kullanılan bir araç mıdır? Bu soruların...
Kafein Hakkında Ne Biliyoruz?
‘Kafein' ismi ve hangi besinlerde bulunduğu artık hepimizin sık kullandığı ve bildiği bir maddedir. Peki, faydalarını veya zararlarını doğru biliyor muyuz? Açıkçası zararları bir yana faydalarını ve tüketim miktarını bilmemekteyiz....
DİYET SÜRECİ
Diyet sürecini nasıl geçirdiğiniz hedefinize ulaşabilmeniz için en önemli etkendir. Uygulayacağınız diyet kadar bu süre içerisindeki psikolojinizde aynı önemi taşımaktadır. Bu süreçte kendinizi sıkmanız, zorlamanız ve zorunda olduğunuzu...
Karbonhidrat
Diyet ya da sağlıklı beslenmenin tam anlamıyla oluşabilmesi için 3 temel ögeyi alınması gereken miktarlar kadar tüketmemiz gerekir. Bunlar vücudumuzun her hücresinin ve her organın doğru çalışabilmesi için gerek duyduğu temel ihtiyaçlardır....
ET PİŞİRME TEKNİKLERİ
Sağlıklı beslenmede hatta zayıflama diyetlerinde bile en dikkat edilmesi gereken noktalardan biride yemekleri pişirme teknikleri ve yöntemleridir. Her besinin kendine has besin içerikleri bulunmakta ve pişirilme şekillerinden dolayı besin kayıpları...
Kalori Sayma
Teknolojinin verdiği kolaylıkla neredeyse herkesin telefonlarında kalori sayma programları bulunmaktadır. Günlük yenilen, içilen her şeyi oraya girerek günlük ne kadar kalori alındığı hesaplanıyor böylece kendi kendine diyet yapmış olunuyor....
BESLENMEDE YANLIŞ BİLİNENLER
Son zamanlarda en çok gündemde olan ve hemen hemen herkesin konuştuğu hatta birbirlerine önerilerde bile bulunduğu iki konu var. Biri, ne yersem ya da içersem hemen zayıflarım soruları ve önerileri, diğeri ise besinlerin sağlık açısından...
Dengeli Beslenme Nedir?
Zayıflama diyetlerinin en önemli kısmı hatta bu sürecin ipucu dengeli beslenmektir. Peki, bu dengeli beslenme nedir? Öncelikle bir öğününüzü oluşturma şeklinizden bahsedelim. Tek tip bir beslenme olmamalıdır. Dengeli beslenme bir öğünde...
Diyette Lezzetli Ve Sağlıklı Yemekler
Çoğu bireyin aklında oldukça kalıplaşmış bir o kadar da yanlış olan ‘diyette lezzetsiz yemekler olur.' düşüncesi vardır. Diyette tatsız tuzsuz lezzetsiz yemek olması için bir neden aslında yoktur. Daha önce bahsettiğim üzere diyet...
Ocak Ayı
Sağlıklı beslenme aslında diyet olayının başıdır. Ayın besinleri ile oluşturduğumuz dengeli bir beslenme programı diyetimizin temelidir. Dolayısıyla mevsimin sebze ve meyvelerini tüketmek sağlıklı beslenmenin tamamlayıcısıdır. Vücudumuzun...
KİLO ALDIRAN YANLIŞ ALIŞKANLIKLAR
    Günlük hayatımızda sağlık açısından öneminin farkında olmadığımız hatta kilo alımına sebep olduğu aklımıza bile gelmeyecek alışkanlıklarımız olabilir. Hatta bu alışkanlıklar kilo alımı ile beraber diyabet, kalp...
E’K’MEKSİZ DİYET OLMAZ
Pek çok bireyin televizyonlara çıkıp özellikle yemeyin dediği ama bizim sofralarımızın olmazsa olmazı kafaları karıştıran konu ‘ekmek'...Birçok bireyin diyorum çünkü bilimin içinde olup bilimden uzak konuşmalarını kabul etmediğim...
OKUL ÇAĞINDAKİ ÇOCUKLARLA NASIL BESLENMELİYİZ
Hayatımızın her döneminde sağlıklı bir beslenme temel şarttır. Özellikle büyüme ve gelişmenin olduğu, öğrenme ve bilişsel yeteneklerin,(6-14 yaş) beslenme alışkanlığının kazanıldığı dönem olduğu için daha da önem taşımaktadır....
ÇOCUKLARIMIZ İÇİN BİR DAMLA BESLENME
Geleceğimizin ışıkları çocuklarımızın nasıl beslendiğini ve beslenmesi gerektiğini her şeyden öncelikle ve fazla önem vermeliyiz. Beslenmenin, sağlıklı bir gelişimle birlikte ilerideki başarısını sağlayan temel öğe olduğunu unutmamalıyız....
BİR FİNCAN KAHVENİN 40 YIL SAĞLIĞI
Bazen bir keyif, bazen yalnızlıkta arkadaş, bazen hoş sohbetlerin vazgeçilmezi, kahvenin her çeşidinin aslında saydıklarımın hepsini sollayarak birinci görevinin sağlık olduğunu biliyor musunuz? Fiziksel sağlıkla birlikte ruhsal sağlıkta...
DİYET NEDİR?
Hepimizin hayatında diyet süreci mutlaka olmuştur. Hatta isimlerin nitelediği ‘yoğurt,lahana diyeti, ekmeksiz diyet ve birilerinin diyeti' gibi diyet olmayan listeler hayatlarınıza girdi, ne yazık ki girmeye devam ediyor. Diyet yapacaksanız...